Красота, Здоровье

Здравствуйте! чем заменить курицу и гречку? - вопрос №1459197

По медицинским показателями анализов крови, врач посоветовал исключить кур и гречку.
До этого ежедневно употреблялась и курица и гречка — 1 груда (половинка) и пол тарелки гречки, раз в день. Другая еда конечно присутствовала, но вопрос именно про это.
Чем можно заменить именно эту порцию, чтобы не было потерь по углеводам, белкам, жирам и микроэлементам? (гречка богата железом и т.д.) Причём заменить тем, где меньшее содержание именно пуринов.

апрель 19, 2015 г.

Сообщить о нарушении

Всего ответов: 2

кристина беркано

130-й в Эзотерике

4.9 167 отзывов

Здравствуйте.
Спаржа, цветная капуста, фасоль, грибы, рис, овсянка, творог, яйца, сыр, лосось, мясо кролика/гуся — тут наименьшее содержание пуринов.
Попробуйте мясо кролика с рисом или овсянкой.

апрель 20, 2015 г.

Ризаева Ольга Александровна

3-й в Красоте и здоровью

4.9 26 отзывов

Здравствуйте Анастасия!
Исходя из этой таблицы, Вы с легкостью можете составить себе меню.

Содержание пуринов в пищевых продуктах.

Наименование продукта	Примерное количество пуринов, мг на 100 г продукта
Какао	1900
Печень	300
Телятина	150
Карп	135
Сардины	120
Сельдь	120
Курятина	110
Рис	110
Горох свежий	100
Говядина	40-100
Шпроты	82
Кролик	60
Шоколад белый	62
Язык	55
Щука	48
Бобы	44
Спаржа	30
Шпинат	23
Редис	10