Здравствуйте! Помогите решить задачу - вопрос №1669430

Иногда в качестве разрыхлителя теста применяют вещество, которое при высокой температуре в горячей духовке разлагается на аммиак и углекислый газ. На какой объем (в литрах) увеличился объем теста в духовом шкафу при давлении 1 атм и температуре 1800С, если при выпечке образовалось 3,4 г аммиака и 4,4 г углекислого газа. Как изменится объем выпечки при остывании до комнатной температуры (200С) при нормальном атмосферном давлении, если при этом в изделии осталось 15% «кулинарных» газов?

октябрь 18, 2015 г.