Психология
Здравствуйте, в данный момент учусь на последнем курсе(специальность ресторанное дело) И не знаю на кого устроится работать что бы добиться успеха в - вопрос №1909585
будущем. Вроде можно пойти барменом, но не вижу пути развития, ведь не буду же я стоять за барной стойкой в 50 лет(старые работники ресторану не нужны). Есть вариант пойти на кухню, но это очень сложная и не благодарная работа и обычно если идешь на кухню то там и остаешься, пути развития почти отсутствуют. Вот и я не могу понять кем быть. У меня внутри появляется тревога за свое будущее, когда начинаю думать кем буду в старшем возрасте… и с этим ничего не могу поделать. Вроде и хотелось бы занять руководящую должность… но как к ней дойти не знаю. В общем что мне сделать, что бы эта тревога исчезла и не терзала меня каждый раз, когда подымается тема работы? Большое спасибо за ответ)
апрель 6, 2016 г.
-
Всего ответов: 4
-
Уважаемый Антон!
Вам конечно нужно закончить учебу и получить диплом. А дальше совершенно не обязательно работать по специальности. Большое количество людей не работают по полученной специальности. Конечно как временный вариант можно поработать какое-то время и в этой сфере, но при этом думать, чем бы действительно хотелось бы заниматься в жизни. Заводите полезные знакомства, получайте информацию о компаниях, частных или государственных и думайте о карьере раз Вы хотите стать руководителем.
Зачастую людей берут не за профессиональные знания, а за умение работать, ответственность, порядочность, адекватность. А обучение идет прямо на рабочем месте.
Так что не тревожьтесь, а действуйте.
Удачи Вам! -
приветствую. ваш видео ответ тут. он не является публичным и посмотреть его могут лишь те кто перейдут по ссылке. видео будет доступно в течении ближайших 3-5-ти минут
-
Доброе утро. Антон, ответ на ваш вопрос "что мне сделать, что бы… исчезла… тревога за свое будущее… когда подымается тема работы?"
Ответ. Антон, для этого вам необходимо снять ситуацию неопределенности и неизвестности, для этого вам стоит спрогнозировать ваше профессиональное будущее. Например:
1. Для начала определите вшу генеральную цель. Например:
*стать рестаратором. то есть иметь свой бизнес (владельцем своего кафе, маленького ресторана и т.д.);
*стать экстра- мастером своего дела, например, поваром, к которому будут ездить учиться повара со всего мира или будут нанимать в личные повара богатейшие люди мира и т.д.
2. Составить вашу персональную карьерную лестницу, в которой каждая ступень будет соответствовать появлению у вас нового профессионального опыта, новых личностных качеств и т.д. К слову. Узнать бизнес изнутри — это очень важно в профессии, а этому, как раз, помогает работа и поваром, и барменом, и работа официантом, и администратором и т.д.
3. Определить вашу персональные действия, направленные старт в карьером движении.
Помните, выбрав профессионала, вы затратите на решение вашей проблемы, минимум психоэмоциональных и временных ресурсов. Мудрости вам -
Здравствуйте Антон! Почему то в ваших вариантах везде негативный конец (то есть отсутствие роста), но откуда такая уверенность то, что с Вами будет именно так? Да, сейчас вся молодежь хочет сразу в кресло с хорошей зарплатой и руководить, а что для этого она сделала, чтобы сразу попасть в него. Знаете каждый хороший руководитель знает, чтобы быть профессионалом своего дела нужно начать с нуля, нужно знать всю нюансы работы, даже чтобы открыть свой собственный ресторан, необходимо и поваром проработать и барменом и администратором и т.п. Волшебной палочки в мире нет, есть только ваше желание, есть очень хорошее высказывание: каждый творец своего счастья!
Прочтите книгу Карнеги, очень советую, там как раз описывается не только как необходимо работать, но и как изменить свое отношение к работе, как становиться профессионалом своего дела.
Мудрости Вам и наилучшего разрешения вашей ситуации!
Похожие вопросы