Учеба и наука
Решено
Пенообразование в дрожжевом тесте объясняется прохождением диоксида углерода, выделяющегося при брожении теста. Напишите уравнение реакции образования углекислого газа, исходя из крахмала. - вопрос №2893686
июнь 1, 2018 г.
-
Всего ответов: 1
-
[C6H10O5]n (крахмал) + nH2O = nC6H12O6;
C6H12O6 (спир. брожение) = 2CO2↑ + 2C2H5OH (этанол).Лучший ответ по мнению автора
Похожие вопросы
При нагревании 0,5 кмоль азота было передано 1000 дж теплоты. определить работу расширения при постоянном давлении
декабрь 23, 2022 г.
Учеба и наука
Протон влетает параллельно пластинам плоского коненсатора на расстоянии 6,5мм от отрицательно заряженной пластины.Если расстояние между пластинами
июнь 14, 2018 г.
Учеба и наука
Предложите способы смещения химического равновесия в сторону продуктов реакции: 2SO2+O2=2SO3; ▲H=-176,8 кДж
июнь 1, 2018 г.
Учеба и наука
Решено
С помощью какого реактива можно обнаружить содержание глюкозы в мёде. Запишите уравнение химической реакции.
май 31, 2018 г.
Учеба и наука