Учеба и наука
при полном сгорании 0,3 моль жира образовалось при н у 275,5 л углекислого газа Израсходовано кислорода обьемом 383 л при н у . Найти молярную массу жира - вопрос №4018385
жира.
октябрь 21, 2020 г.
-
Всего ответов: 1
-
Молярная масса может определена примерно, т.к. число атомов C и H в у.в. остатках карб. к-т получается дробным (очевидно жир содержит остатки 2 или 3 разных к-т);
при сгорании 1 моль жира обр-я 275.5/0.3 = 918 л или 918/22.4 = 41 моль CO2 и расходуется 383/0.3 = 1276.67 л O2 или 1276.67/22.4 = 57 моль;
ур-е р-ии: C6H5O6(CxHy)3 + (4.25+3*x+0.75*y)O2 = (6+3*x)CO2 + (2.5+1.5*y)H2O, откуда x = 11.67, а y = 23.67 (жир предположительно содержит остатки пальмитиновой, пальмитолеиновой и капроновой к-т);
исходя из вышесказанного, M жира = 664 г/моль.
