витамин С - вопрос №872827

Аскорбиновую кислоту (витамин С) можно выделить из сока цитрусовых. Ее можно также синтезировать в лаборатории путем проведения нескольких последовательных реакций, ис- ходным веществом для которых служит сорбоза легко получаемая разновидность сахара. Отлича- ются ли по своей питательной ценности эти два типа витамина С? Укажите, могут ли вообще эти два вещества отличаться друг от друга какими-либо свойствами

декабрь 14, 2013 г.