Психология
Решено
Здравствуйте! Фамилия Пельменев- татарская фамилия или русская? - вопрос №1780227
декабрь 30, 2015 г.
-
Всего ответов: 1
-
Уважаемая Лена!
Есть версия, что происхождение финно-угорское.
Фамилия Пельменёв образована от прозвища Пельмень. Как известно, так называется род вареников, начиненных мясом, иногда рыбой, капустой, грибами, редькой.
Интересно, что свой вариант пельменей есть практически у каждого народа. В Россию они попали благодаря финно-угорским племенам — северным кочевникам, которые ненадолго содержались в Предуралье. Древние пермяки и удмурты называли кушанье «пельнянь» или «ушко из теста» — форма рукодельного пельменя действительно слегка напоминает ухо. Для этих людей пельмени были не просто вкусным обедом, но и важной составляющей архаического ритуала. Жертвоприношение являлось обыденной частью языческих религиозных практик, и пельмени были символом приносимого в жертву скота.
От уральцев пельмени пришли в Сибирь, и именно оттуда в конце XIV века началось покорение ими русской земли, а затем и средней Азии. В Сибири же зародились самые прочные и интересные традиции приготовления и поедания пельменей, так как для её жителей в условиях столь холодного климата пельмени оказались практически идеальным блюдом.
@Сеть
Мудрости Вам!Лучший ответ по мнению автора
Похожие вопросы
Муж предложил стать свингерами!это нормально?живёт со мной 3 года и на 11лет меня старше.
март 29, 2015 г.
Мне почти 37 лет, не получается встретить свою вторую половинку. Смогу ли я вообще выйти замуж и создать свою семью?
декабрь 13, 2015 г.