Медицина
Жировая дистрофия печени - какая диета?! - вопрос №191159
Мужу поставили диагноз «Жировая дистрофия печени» — признаки хр. холецистита.
Мой вопрос — можно ли ему печень говяжью?
И вообще, что в плане диеты ему полагается? Можно ли тушеные мясо, курицу, печенку и т.д. Интересует продукт для основного блюда для второго.
Вопрос задан анонимно январь 28, 2012 г.
-
Всего ответов: 1
-
- Прием пищи должен быть частым и регулярным, 4-5раз вдень, что обеспечивает лучшее переваривание и усвоение пищи, обладает хорошим желчегонным действием, улучшает моторику кишечника
- Блюда желательно готовить на пару, запекать, тушить, возможно — на гриле без добавления масла
- Пища должна быть хорошо измельчена — рубленая или протертая.
- Необходимо исключить голодание, прием холодных блюд и напитков
- Не следует употреблять продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника — приправы, пряности, копчености, острые блюда, овощи с большим содержанием эфирных масел (редис, редька, лук, чеснок, хрен), алкоголь.
- Не разрешаются жирные сорта мяса и рыбы, а также мозги, печень, сало, бараний жир как трудно перевариваемые и богатые холестерином.
Всего Вам доброго!!!
Похожие вопросы