Красота, Здоровье
Решено
Здравствуйте,эксперты.если готовить котлеты из фарша в духовке это полезней чем если их жарить на сковороде?спасибо. - вопрос №3008320
октябрь 1, 2018 г.
-
Всего ответов: 2
-
Здравствуйте.
Если запекать в духовке, то котлеты немного выходят-суховаты, мясной сок вытекает/запекайте на овощах/.
Если жарить-мясо «запечатывается»сразу при сильном огне/обжариваем первые минуты с двух сторон на сильном огне для корочки/-сок остается внутри котлет, сочно и смачно!
Полезнее всего котлеты готовить-на пару, как бы «отваривая», тем самым нет лишнего жира/масла, наинежнейше вкусно!
Приятного аппетита! -
Конечно, в духовке лучше готовить ))) Не столько будет пользы от таких котлет, сколько вреда от жаренных.
Лучший ответ по мнению автора
Похожие вопросы
Почему нельзя есть мюсли при гастрите с повышенной кислотностью?
август 26, 2010 г.