Объясните постановку знаков препинания при вводных словах и вставных конструкциях. - вопрос №3676243

1. Это было напряжённое, но, в общем, весёлое время. 2. Бывало, то отпрянут волжские воды от набережной в Саратове, то опять к ней приблизятся. 3. На моё счастье, погода всё время стояла великолепная. 4. Душа моя, я помню, с детских лет чудесного искала. 5. Раз – это было в середине зимы – она целый день жаловалась на головную боль. 6. Один раз, сидя на окошке (с этой минуты я всё уже твёрдо помню), услышал я какой-то жалобный визг. 7. И действительно, всё у него получилось вовремя и складно.

Вопрос задан анонимно март 15, 2020 г.