На днях мне написала бриллиантовая клиентка с вопросом как быть с мороженым, которое так любит её доченька, чем его можно заменить.
Ответ на её вопрос здесь.
Также я думаю, многим понравится рецепт вегетарианского мороженого, шоколадного, но не привычно шоколадного, так как вместо какао-порошка я использовала кероб.
Фото – ниже.
Приобрести можно как в магазинах здорового питания, так и у продавцов восточных сладостей.
Цена приемлимая.
Ингредиенты для 2-3 порций.
Бананы - 1 или 2 небольших
Клюква, от её количества зависит кислота мороженого\включила её по причине высокого содержания многих ценных веществ\
Мёд -1 чайная ложка
Кероб – 2-3 столовые ложки \ если не привыкли к его вкусу поначалу можете класть его меньше\
От количества воды зависит количество кристаллов льда в мороженом.
Поэтому я сначала размалываю клубнику с клюквой, далее добавляю банан и остальное.
Можно сразу положить всё в блендер и смешать, но тогда возможно, придётся добавить немного воды, несколько столовых ложек.
Можно смесь размять толкучкой, если нет блендера.
Выкладываем в мороженицу или же просто разливаем формочки и ставим в морозилку, периодично помешиваем.
\\ну и не обошлось без маленько эксцесса в процессе приготовления :)
Фото
Красоты и Здоровья.
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.