Красота, Здоровье

Вам сырую или вареную кукурузу? - блог №1144861

«Сезон кукурузы» открыт.

И на пляже можно прочитать и\или слышать – «вареная вкусная кукуруза».

Стоимость одной штуки при этом около 1 доллара в пляжный сезон в людных местах столици.

А какая кукуруза вкуснее: вареная или сырая?

Конечно та, к которой мы привыкли.

От какой будет больше пользы?
изображение из вопроса

Кукуруза содержит на 100 грамм:

Витамины:

☸ Ретинол \A\ —  10 мкг

☸ Тиамин (B1) — 0.2 мг

☸ Ниацин (B3) — 1.7 мг

☸ Фолацин (B9) — 46 мкг

☸ Аскорбиновая кислота (вит. С) — 7 мг

Микроэлементы:

☸ Железо — 0.5 мг

☸ Магний — 37 мг

☸ Калий — 270 мг

Все мы знаем, что кукуруза обладаем рядом лечебных свойств, в частности столбики с рыльцами.

Кукуруза выводит токсины, радионуклиды, шлаки, полезна особенно для нервной, мышечной системы, способна стабилизировать сахар крови.

Целебные свойства этого растения успешно используются как в традиционной так и в народной медицине.

В Википедии описывается досл. – в научной медицине.

В пищу используется обычно сахарная кукуруза с жёлтыми зёрнами.

Но существует много сортов кукурузы и в том числе с цветными зёрнами.

Какое удивление было у меня в детстве когда я открывала початок и видела цветные зёрна :)

Вот какая бывает кукуруза \фото\
изображение из вопроса 

Мы привыкли есть вареную кукурузу, но гораздо полезнее сырая.

В сырой есть все витамины, — известно, что витамин С разрушается при нагревании выше 40-60 градусов Цельсия.

Истинный вкус кукурузы, весь букет можно ощутить лишь употребляя её сырой и без соли.

Начав есть сырую кукурузу без соли, Вам не понадобится её солить и при той причине, что Вы не привыкли её солить сырой.

Кукурузу часто варят, потому что тогда она становится мягче, но есть её сырой – это отличная тренировка для жевательного аппарата, Вы укрепите дёсна и зубы, регулярно употребляя сырую кукурузу.

Вы не будете тратить время на приготовление кукурузы, ведь нужно будет только очистить от шелухи и всё.

Также рекомендую приобретать кукурузное масло, полученное методом холодного отжима\пресования.

Ну и конечно, на ПЛЯЖАХ БУДУЩЕГО через энное колличество лет, будут говорить  «Вареная и сырая кукуруза!» и последнюю покупать будет выгоднее)

Ешьте сырую кукурузу, это гораздо полезнее — и будьте красивыми, здоровыми и счастливыми!
изображение из вопроса

5353

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

  • Комментариев: 19

  • Наталья

    август 10, 2014 г.

    Люблю молоденькие  сырые кукурузные початочки. Они сахарные и сладенькие:)
    +

  • Софья

    август 10, 2014 г.

    Спасибо большое!!!

  • Sol

    август 11, 2014 г.

    Не знала! Попробую… Но это уже традиция варить и все время проверять, когда уже кукуруза будет готова))
    С детства люблю)) Спасибо :)

  • Елена Саламандра

    август 11, 2014 г.

    спасибо! очень интересно :-) хоть и не ела никогда сырую кукурузу)))

  • Игорь Летучий

    август 11, 2014 г.

    Полезный блог!!! "+1"

  • Афанасьева Лилия

    август 11, 2014 г.

    Спасибо, Светлана! Я такого не знала. Открытие для меня +

  • ❈Виктоթия❈

    август 12, 2014 г.

    Спасибо за блог! Но даже из за полезности я не готова есть кукурузу сырой!))

  • Сона ♆

    август 12, 2014 г.

    Абажаааю кукурузу!!! Прям редко что тАк люблю))Разве что арбузы и дыни… и черешню)) Но они ягоды, а кукуруза лакомство детское, душу радующее))

    Спаси бо, Свет)) +

  • Надежда

    август 12, 2014 г.

    Спасибо за блог!+

  • Амирхан (в отпуске)

    август 12, 2014 г.

    Спасибо  раньше не знал об этом

    +1

  • Татьяна Семёнова

    август 12, 2014 г.

    Спасибо. Люблю кукурузу.+1

  • ZLATTA

    август 12, 2014 г.

    Обязательно попробую сырую кукурузу! Спасибо вам Светочка за такой полезный блог! Отлично!

  • Илона

    август 12, 2014 г.

    Спасибо Светлана!

  • Nina Prokhorova

    август 12, 2014 г.

    когда свежей не сезон, покупаю мороженую кукурузу… она вкуснее, на мой взгляд, чем консервированная, к тому же, люблю грызть её зёрнышки, слегка оттаявшие, а добавляю в салаты, супы, рис, гречку, омлет на пару минут, чтоб лед растаял внутри и наслаждаюсь вкусом сладкой кукурузы...
    а початки молочной зрелости можно тоже есть сырыми… сладенько…

  • Вкусно. И варёная и сырая молочная кукуруза.

  • Спасибо за совет.

  • Ольга Первиненко

    август 12, 2014 г.

    Замечательная статья)))

  • Ирэн

    август 13, 2014 г.

    Сырая кукуруза вкусно — просто к ней надо привыкнуть)

  • Елена Андреевна

    август 15, 2014 г.

    Отличная тема, +1 от меня!