Красота, Здоровье
Питание при гепатите C на ранней стадии и высоком гемоглобине. - вопрос №1057540
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у моего мужа обнаружили гепатит С на ранней стадии развития и при этом у него высокий гемоглобин (нельзя продукты с содержанием железа), помогите составить меню продуктов которые ему можно кушать в таком случае.
май 14, 2014 г.
-
Всего ответов: 1
-
Здравствуйте!
Для диеты рекомендуются отварные, тушеные и запеченные блюда, желательно мясо и грубые овощи после приготовления пропускать через мясорубку или терку. Супы должны быть только овощными, можно с крупами. Также рекомендованы молочные супы с макаронными изделиями, вегетарианский борщ и свекольник. Нельзя есть жирные мясные бульоны, грибные и рыбные супы, окрошку и зеленые щи.
При использовании круп нужно помнить о том, что диета при гепатите не содержит бобовых круп, так как бобовые культуры вызывают вздутие живота и дают нагрузку на печень.
Овощи можно использовать в отварном или сыром виде. Полезно употреблять некислую квашеную капусту, но нужно исключать из рациона зеленый лук, чеснок, щавель, редиску, редьку, грибы. Из свежих овощей можно приготовить салат и заправить растительным маслом. Полезны винегреты, салаты из морепродуктов, салаты из свежих фруктов.
При назначении диеты при гепатите С рецепты приготовления блюд несложные. Блюда в основном либо перетертые, либо отварные, либо приготовленные на пару. Можно сделать заготовки из нежирного мяса (тефтели) и заложить их в морозильную камеру. Для этого мясо дважды прокручивают через мясорубку, добавляют в него курагу, молоко, яйцо, соль по вкусу. Приготовление тефтелей не займет много времени. Их обычно готовят в духовке, полив сметаной, либо в пароварке.
Еще один полезный рецепт — сырники с морковью. Для этого морковь натирают на терке, добавляют немного растительного масла, манки и немного проваривают. Затем добавляют творог, яйцо, муку и сахар. Приготовить сырники можно в духовке.
Похожие вопросы
Решено
Здравсивуйте! У меня такой вопрос сыну 2,2 . Гемоглобин то на низшей границы , то ниже на 10 . Мальтофер пьём с рождения с перерывами . Может быть
Вопрос задан анонимно март 9, 2020 г.
Здравствуйте! Я на 6-м месяце беременности. При постановке на учет все анализы были в норме. Недавно мужа направили сдавать стандартные анализы для
март 7, 2020 г.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, если в анализе на гепатит Б, HBsAg R=0,604 методом электрохемилюсцентного иммунотеста, R - оптическая плотность
Вопрос задан анонимно декабрь 18, 2019 г.
Решено
Здравствуйте! Сдала общий анализ крови, гемоглобин всего 80. Стала пить Тотему 2 ампулы в сутки, и есть железосодержащие продукты. Почувствовала себя лучше. Спустя неделю пересдала кровь, оказалось,
Вопрос задан анонимно октябрь 8, 2019 г.
Решено
Закрыт
Здравствуйте! Какова вероятность заразиться гепатитом С, если в парикмахерской оцарапали расческой? Крови не было
Вопрос задан анонимно июль 31, 2019 г.