Учеба и наука
Решено
Нуклеиновые кислоты - вопрос №414905
В состав полипептида входят следующие аминокислоты: аланин, лизин, глутаминовая кислота, цистеин. Какими свойствами будет обладать полипептид — гидрофильными или гидрофобными? Ответ поясните. Спасибо!
Вопрос задан анонимно октябрь 9, 2012 г.
-
Всего ответов: 2
-
Полилепид, в данном случае, будет с гидрофобной частью и гидрофильной частью, отрицательно заряженное вещество.
-
Здравствуйте, Аноним!
Поскольку в состав данного полипептида входит основная аминокислота лизин, имеющая лишнюю частично заряженную аминогруппу и кислая аминокислота глутаминовая, имеющая лишнюю заряженную карбоксильную группу, то этот полипептид будет прекрасно проявлять свойства гидрофильности. Имея большое количество заряженных групп, будет отлично гидратироваться молекулами воды (набухать и растворяться в ней, образуя однородный «студень»).
Не забывайте отмечать ответы экспертов.
Лучший ответ по мнению автора
Похожие вопросы